北欧绿色邮报网报道（记者陈雪霏）－－挪威公主麦特.玛丽（Mette Marit）14日在斯德哥尔摩食品论坛上主持营养调查发布会并组织讨论。

出席讨论会的包括来自中国上海的刘佩琦（Peggy Liu）和马拉维的官员。

刘佩琦在美国长大，12年前到中国上海，开启了对父母和儿童进行营养知识普及的教育课程，采用简单的游戏方式，把节目放在电视的主流时段，让孩子从小了解营养知识。

她说，中国是在一代人之间经历了从饥饿到温饱到肥胖的全过程。中国人口占世界五分之一，但中国的糖尿病和肥胖人数已经占世界的三分之一。如果不采取紧急措施，人们担心，糖尿病和肥胖将使中国的社保体系崩溃。

不过，她对未来也充满信心。她说，因为中国发展比较快，人们知道原来什么样，现在什么样，所以，相信人们很快会明白什么是健康的食品和行为方式，然后，可以尽快改正。