中外媒体“走进新疆”系列报道(十二):布尔津县的美食堪比美景

北欧绿色邮报网报道(记者陈雪霏)– 8月28日,记者随中外媒体走进新疆丝绸之路经济带核心区采访团抵达布尔津县。从将军山下来,到戈宝麻基地,再到五彩滩,期间也品尝了布尔津县旅游业的另一个招牌,堪比美景的可口美食。食品都是取材于当地的食材,纯天然,原生态,因此,吃起来都非常可口,好吃。

手抓肉是新疆的特色菜。

凉拌肚丝。非常可口好吃。

色拉和西餐色拉一摸一样。

马肠火腿独具特色。

 

中外媒体“走进新疆”系列(十一)新疆五彩滩雅丹地貌 神奇壮美吸引人

北欧绿色邮报网报道(记者陈雪霏)– 8月28日上午,北欧绿色邮报网记者随同“走进新疆”丝绸之路核心区采访团一起到新疆第一滩布尔津县的五彩滩进行了采访。

当日,天气晴朗,晴空万里。五彩滩门前的三只大绵羊给人留下很深的印象。

进到里边,首先映入眼帘的是两匹奔腾的骏马,这是为数不多的一个人为艺术。

五彩滩之所以奇特就是因为这里一眼望去,即有沙漠风光,沙漠气候和植物,也有奇特的雅丹地貌,还有流入北冰洋的河水和不屈不挠的胡杨。

雅丹一词,其实是瑞典著名探险家斯文赫定给定的名字,是指被风蚀的地貌,非常脆弱,不能踩踏,但是又非常奇特,各种形状可以任凭人们的想象。雅丹地貌,或者称为风蚀脊Yardang)是一种典型的风蚀性地貌。“雅丹”在维吾尔语中的意思是“具有陡壁的小山包”。由于风的磨蚀作用,小山包的下部往往遭受较强的剥蚀作用,并逐渐形成向里凹的形态。如果小山包上部的岩层比较松散,在重力作用下就容易垮塌形成陡壁,形成雅丹地貌,有些地貌外观如同古城堡,俗称魔鬼城。著名的魔鬼城景区在克拉玛依市乌尔禾区的世界魔鬼城景区. 据了解,雅丹地貌形成只有250多年的历史。

而五彩滩的地貌就是这样色彩斑斓。红黄绿白兰都有。

有时你会觉得形状象狮子或者是老虎,有时,也会有小动物的形象。

这里的河流叫额尔齐斯河,全长四千多公里,是中国唯一一条流向北冰洋的水系。据导游介绍,这条河是向西北流,与中国所有其他河流的流向正好相反。河里的鱼叫狗鱼,是吃鱼的鱼。今年,气候比较干,因此,中间漏出象乌龟一样的小岛。水量大的时候,就会被淹没。这条河由于是流动的河,几乎从不结冰。

五彩滩的另一道风景线就是风力发电。风力发电不属于旅游景点,但是,却给游客另一道风景线。 两家公司并不搭嘎,但是,合在一起看却是那么和谐美丽。风力发电是清洁能源。正好符合生态文明的理念。

布尔津县五彩滩景区负责人刘强说,这种植物叫骆驼刺,主要是生长在戈壁滩。他说,五彩滩是根据不同时段,太阳光折射的角度不同而显现出不同的颜色。它四星级旅游景点,今年已经吸引了30万游客。他们希望到年底能吸引50万游客。这个景区还在建设当中,未来将提供电子解说设备,设立雕塑,介绍当地的风土人情,建立更多的公共厕所。

布尔津县旅游局局长叶素琴说,今年,布尔津县旅游业有望吸引游客500万人次。全域旅游业的发展带动了相关产业的发展。旅游业已经占到国民经济总产值的42%。旅游业带动就业率占总就业率的35%。税收占到16%。人均旅游收入占总收入的35%。这也是布尔津县旅游品牌的证据。他们把这里作为五A级景区来打造。实现产权融合,景城融合和人景融合,就是景美,人更美,整个城市都是景区,人人都是旅游大使。

枯树冠也是生物多样性的一个表现,它或许可以产生蛀虫吸引鸟类呢!

这里偏黄色。

这里又成了紫色。

而这里仿佛是岩溶地形。

各种奇景和五彩的颜色和谐共处,构成一幅美丽的图画。

看这个地貌,仿佛是兵马俑,又好像是千军万马。让人感到震撼。

参加本次采访活动的外国媒体有来自日本的NHK,瑞典的北欧绿色邮报网,比利时的回声报,阿富汗的托罗新闻,吉尔吉斯斯坦的吉卡巴尔国家通讯社,孟加拉国联合通讯社,印尼NET电视台,印度今日印度和埃及,巴基斯坦,马来西亚,土耳其,乌兹别克斯坦的主流媒体。他们都是丝绸之路经济带沿线国家的记者,前来探寻丝绸之路经济带核心区的奥秘。

图文 陈雪霏

中外媒体“走进新疆”系列报道(十)戈壁变绿洲 罗布红麻功不可没

北欧绿色邮报网报道(记者陈雪霏)– 8月27日下午,记者随中外媒体“走进新疆”丝绸之路经济带核心区采访团一行来到阿勒泰地区布尔津县的阿拉哈克镇戈宝麻基地。

一路上,透过车窗,人们可以看到很多习近平总书记与新疆各族人民心连心的牌子。

大巴开到戈宝麻基地的时候,一道靓丽的风景线展现在记者面前。这里是一望无际的戈宝麻生长基地。一排排,一株株戈宝麻都是根据科学家们的指导,按照一定的株距和行距来进行种植的。

那么什么是戈宝麻,它有什么用处呢?据了解,戈宝红麻是罗布麻的新变种。罗布麻是已故著名农业经济学家董正钧先生于1952年夏在新疆罗布平原进行农业考察是,发现当地野麻生长特别旺盛,纤维品质特别优良。同时,鉴于中国百姓温饱尚未解决,在当时社会背景和物质条件下,实行把全国各地的夹竹桃科红、白野麻统一称罗布麻,有利于产业化推广和解决棉粮征地及日益增长的纤维需要可起相当作用,这就是董正钧先生命名的罗布麻的初衷。但是,遗憾的是,由于人为破坏,气候恶化等原因,罗布麻不但没有按照董正钧先生的愿望进行人工种植,加速发展,而且遭受了大量灭麻种田,急功近利,无序开发的经力,导致罗布红麻濒临灭绝,罗布白麻的数量和质量急剧下降。

罗布红麻,在唐代《新修本草》、明代《救荒本草》称“泽漆”,近代《中国高等植物》称“茶叶花”。1977年,罗布红麻、罗布白麻正式录入《中国植物志》,并将罗布红麻定位罗布麻属罗布麻(Apocynum venetum Linn,)罗布白麻定为白麻属大叶白麻。同年,罗布红麻被录入《中华人民共和国药典》,标志性成分总黄酮为0.6%。戈宝红麻浑身是宝,  麻籽可以做茶,茎叶可以做纤维,成为内衣的材料。本身还可以绿化戈壁滩。

那么,戈宝麻是怎么来的呢? 从123亩到3万亩

原来,花田纺织时装(香港)有限公司董事长刘起堂(刘半戈)为了实现人生价值,决意与罗布麻结缘。自2002年开始,联同中国著名的野生植物、草原生态、遥感测量、中药化学等与罗布麻相关的专家组成科研团队,历时6年,对黄河流域,河西走廊、柴达木、塔里木、准格尔等29个罗布麻历史分布区的蕴藏量及价值进行反复考察及评估。结果发现,位于东京87度,北纬47度,全球距海岸最远的北疆阿勒泰阿拉哈克东戈壁尚存罗布麻123亩。由于当地温差、风力、光热水土非常特殊,使该植物产生更多与抗逆相关的活性成分,并在形态上与其他地区生长的罗布麻有差异,引起权威专家的高度重视。

经国家资质机构检测,该植物的有效黄铜含量平均值为2.38%,被原中国罗布麻研究中心主任肖正春研究员、南京野生植物综合利用研究院研究员张卫明和国际著名植物分类学家夹竹桃科权威李秉滔教授誉为“戈壁珍宝”,命名为阿勒泰戈宝红麻。

为了拯救戈宝红麻,从2007年起,戈宝公司历经十年时间,进行了戈宝红麻放生种植26000亩,占中国红麻总量的90%。 2012年,北京林业大学进行了生态环境评价,结果显示,大规模放生种植戈宝红麻地区,群落高度提高四倍,植被碳储量增加4倍,土壤微生物总量增加76%,水分利用效率提高60%。土壤风蚀模数降低80%。 放生种植戈宝麻可大大提高戈壁荒漠防风固沙能力。

此前在将军山看到很多沙棘树。沙棘树可以说是一种逆生长的绿化树。而戈宝红麻则是改造戈壁滩的良方。

到2012年,为了拯救艾比湖的生态环境,基于戈宝公司在阿勒泰成功实施拯救戈宝红麻,荒漠变绿洲工程,应精河县人民政府,艾比湖湿地国家级自然保护区管理局之邀,共同合作实施了艾比湖第一期10万亩戈宝麻拯救恢复工程。

经过10年的仿生种植,该地区被评为新疆阿勒泰戈宝红麻花海3A旅游景区,形成了以戈宝红麻生态产业为基础,以戈宝红麻茶改善睡眠为特色,融中医养生,民俗展示,休闲度假,观光旅游,科普体验于一体的生态旅游圈。

站在有123个台阶的“拯救戈宝红麻,健康千万家”的地理标志塔上,人们可以感受到这里欢迎全球四面八方来客的热情。

据介绍,戈宝红麻工程具有重大的现实意义。首先它是防治土地沙漠化的一个成功案例。这里真正实现了把戈壁变成绿洲的理想。其中戈宝公司投入了大量资金,人力和物力。同时,许多科学家和院士参与其中,通过科学研究,实现戈壁变绿洲,扩大湖水面积的效果。

第二,戈宝红麻也是一种中药,因此,戈宝红麻保健品可以提高人民健康水平。据中国疾病控制中心数据显示,中国三高患者超过3亿人,心脑血管患者超过2亿人,平均每30秒就有1人死于心脑血管疾病,健康人群中三分之一有睡眠障碍,由此导致的亚健康人群比例高达76%。戈宝红麻可以成为高血压,高血脂,睡眠障碍人群的天然保健食品。

刘起堂的女儿刘小愉对记者说,这个工程是他父亲的心血,通过多年的漫长寻找,终于找到了罗布红麻,然后,他们对罗布红麻进行大面积人工种植,已经实现了3万亩的绿化。他们还打算再绿化种植5万亩,变戈壁滩为绿洲。与此同时,附近的湖水一直呈减少趋势,但是,经过10多年的整治和绿化,湖水水面不但没有减少,现在呈扩大趋势。可见人工种植是可以实现环境改善的。

同时,戈宝红麻在荒漠治理的同时,可以开发衍生产业,为当地传统农牧业转型建立了示范。直接带动农牧民增收与文化素质提高,实现经济可持续发展,人民富裕,社会和谐稳定。

生态文明建设是国家战略,戈宝红麻工程真正体现了绿水就是金山银山的理念。

戈宝红麻产品有食品,茶,保健内衣,袜子,帽子等服装产品。

国家主席胡锦涛和习近平分别在2010年和2012年听取有关新疆阿勒泰戈宝红麻生态恢复工程的介绍。

2012年,联合国和平大使,国际钢琴巨星朗朗与戈宝公司老总刘起堂基于共同的环保理念,将朗朗世界深圳华侨城音乐厅正式冠名为 “朗朗,戈宝音乐厅”。 朗朗和戈宝在拯救戈宝红麻 健康千万家的利国利民工程上结下不解之缘,为了加强对该项工程的支持,一向注重环保的朗朗也在帮助宣传戈宝红麻。

在阿勒泰机场和喀纳斯机场都可以看到戈宝品牌的广告。当然,地方政府对这个工程也是给予极大的支持。他们认为这不仅改善了环境,还可以为农牧民增收,因此是利国利民的好事。

参加本次采访活动的外国媒体有来自日本的NHK,瑞典的北欧绿色邮报网,比利时的回声报,阿富汗的托罗新闻,吉尔吉斯斯坦的吉卡巴尔国家通讯社,孟加拉国联合通讯社,印尼NET电视台,印度今日印度和埃及,巴基斯坦,马来西亚,土耳其,乌兹别克斯坦的主流媒体。他们都是丝绸之路经济带沿线国家的记者,前来探寻丝绸之路经济带核心区的奥秘。

图文 陈雪霏

 

中外媒体“走进新疆”系列(八)昌吉的饮食与文化

麦趣尔集团股份有限公司-中瑞合作的又一成功案例

北欧绿色邮报网乌鲁木齐报道(特派主编记者陈雪霏)– 8月26日下午,中外30多家媒体走进新疆昌吉高新技术产业开发区麦趣尔集团股份有限公司,印象戈壁酒庄和昌吉小吃街,观看了新疆大剧院演出的《千回西域》。

麦趣尔集团股份有限公司-中瑞合作的又一成功案例

走进麦趣尔集团股份有限公司,首先映入眼帘的是各种食品,例如中秋节的各色月饼,原来都是在这里生产的。各种乳制品,饮料,奶酪等等都是在这里生产的。

给笔者印象最深的是麦趣尔集团购买了瑞典的奶制品生产包装的全套设备,价值两个亿。就像吉利成功收购沃尔沃一样,麦趣尔利用瑞典奶制品生产包装的全套设备和技术,为自己的产品贴上了一个具有良好信誉的标签。确实,据公司副总经理介绍,麦趣尔的意思就是围绕麦子产品来生产,目前销量不错。他们对未来充满信心。

                               印象戈壁酒庄好喝

 

汽车在千亩葡萄园中穿梭,人们看到一排排茂盛的葡萄架结满了葡萄。新疆的玫瑰香,提子都是非常甜美的葡萄,酿出的酒自然醇香。老板富强说,他是在经历了在业内打拼十多年的经历之后,投资两千万,盖起了自己的酒庄,种植自己的葡萄,酿制自己的美酒。

他这里的独特之处是利用APP技术,让自己的客户可以随时体验葡萄秧的生长过程,葡萄酒的酿制过程,让客户有参与感,增加信任感和幸福感。

富强说,他们之所以起名印象戈壁并用壁虎做徽标的原因是壁虎是一种非常顽强的种类,有不怕苦,敢打拼的精神。而他们在这里种植葡萄也可以绿化这里的环境。

 

听说记者们来了,中粮集团公司也立即在这里进行了一个小型展览,展示了中粮集团的各种美食,例如新疆大米,玉米,玉米油,西瓜,葡萄,各种谷物类的食品等。

富强说,他们的酒在这里要呆三年之后再出售,主要有干红和类似雷司令一样的白葡萄酒,白兰地等。品质优良,清新可口。大家品尝完美酒,就到食品一条街去了。

                            昌吉小吃街 尽显大美新疆之美食

 

昌吉小吃街的主要特色是灰色雕塑,雕梁画柱,主要是清真色调。据了解,这里的管理非常严格,他们采取淘汰制,如果有什么不合格的话,就会得到处罚,但是,如果排名在前面,口碑好,做得好,也可以收到奖励。总之,开业以来,没有一例投诉的。顾客们都很满意。

记者们再次品尝百家饭,每个饭店都奉献一个菜,然后大家一起品尝。

 

                                新疆大剧院《千回西域》令人震撼

新疆大剧院象长安大剧院一样采用半球形的设计。里边充分利用VR技术,让人享受如此优美的场景。金戈铁马,烽火硝烟,古代战场上的战马奔腾都能惟妙惟肖地反映出来,给人以现实的感觉。画面如此美妙地讲述了古丝绸之路的缘由。外国记者们看了之后也不得不叹为观止,纷纷说好!

民以食为天,饮食和文化都非常重要。而新疆就是在这两方面都非常有特色。

参加本次采访活动的外国媒体有来自日本的NHK,瑞典的北欧绿色邮报网,比利时的回声报,阿富汗的托罗新闻,吉尔吉斯斯坦的吉卡巴尔国家通讯社,孟加拉国联合通讯社,印尼NET电视台,印度今日印度和埃及,巴基斯坦,马来西亚,土耳其,乌兹别克斯坦的主流媒体。他们都是丝绸之路经济带沿线国家的记者,前来探寻丝绸之路经济带核心区的奥秘。

 

图文 陈雪霏